Preparazione di stozzelle

BISTRÒ 49

Se c'è un elemento che caratterizza il Bistrò 49, questo è proprio l'originalità.

Salta all'occhio immediatamente leggendo il menù dove fanno bella mostra di sé le stozzelle, un preparato unico che si trova solo in questo locale e che conquista senza distinzioni tutti gli avventori.

Una base alla focaccia, condita con ingredienti freschi e di stagione è il pasto ideale per un pranzo veloce e gustoso di ottima qualità ma anche per un intermezzo d'eccellenza per spezzare la fame.

Testimoninaze

  • Bruno T.
    Ho festeggiato qui diversi compleanni e continuerò a farlo perché il proprietario è cordiale e gentile, il locale è accogliente e le proposte gastronomiche di assoluta qualità. L'artigianalità delle preparazioni è alla base del menù ed è senz'altro il punto di forza di un locale innovativo che in questa zona mancava.
    Bruno T.
  • Saverio V.
    Ogni sera, prima di rientrare a casa, una sosta al Bistrò 49 per un the caldo è per me obbligatoria. D'estate preferisco fare l'aperitivo con gli amici ma d'inverno l'atmosfera familiare e il calore di un ambiente dalle vibrazioni vintage sono quel che ci vuole dopo una lunga giornata di lavoro.
    Saverio V.
  • Vincenzo P.
    Frequento il Bistrò 49 fin da quando ha aperto pur non abitando nelle immediate vicinanze. Il locale realizzato all'interno della masseria e la proposta di altissima qualità del menù l'hanno fatto diventare il mio locale preferito in breve tempo, in cui vado ogni volta che posso.
    Vincenzo P.

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