BISTRÒ 49
Bistrò 49 è un innovativo bar ristorante nel cuore di Avigliano, città in provincia di Potenza, esattamente nella frazione di Sarnelli. Situato nel centro storico, lungo la SS 658, è una realtà del tutto nuova nel panorama della ristorazione locale.
E' una scommessa di grande respiro che mira a portare in un piccolo centro di provincia l'eccellenza e lo stile delle grandi città, pur senza snaturare quella che è l'eccellenza delle tipicità locali, che da sempre fanno grande la provincia italiana. Bistrò 49 è uno spazio del tutto nuovo, recentemente aperto e quindi arredato con gusto, che mira a mantenere la perfetta funzionalità per i clienti, che quando arrivano qui e si siedono a uno dei tavoli devono sentirsi perfettamente a loro agio.
Il nome evoca i locali chic di Parigi nel primo Novecento e infatti, quando si entra all'interno del Bistrò 49, l'atmosfera vintage avvolge i clienti.
La voglia di richiamare le suggestioni della Belle Epoque è evidente negli arredi e nel progetto di illuminazione eppure, nonostante si faccia quasi un salto nel passato varcando l'uscio del Bistrò 49, l'ambiente regala comunque un'idea di contemporaneità, probabilmente grazie al menù e alla gentilezza del personale.
Gli spazi ampi e ben organizzati del Bistrò 49 si prestano anche all'organizzazione di feste ed eventi con decine di persone: uno degli obiettivi del locale nel momento della sua apertura, infatti, era proprio quello di diventare un punto di incontro e di aggregazione per la gente del posto e in poco tempo questo obiettivo è stato agevolmente raggiunto.
Una cucina di gusto e sapore al tuo servizio
BISTRÒ 49
Pronti a ordinare i piatti del ricco menù
BISTRÒ 49
All'ora dell'aperitivo sono numerose le persone che scelgono di fermarsi qui per deliziarsi con le preparazioni dei barman professionisti, giovani ragazzi particolarmente esperti nella preparazione di cocktail e aperitivi di ottima qualità. Al pomeriggio e a metà mattina, invece, le bevande calde sono accompagnate dai prodotti della piccola pasticceria, che quotidianamente prepara artigianalmente ottimi pasticcini d'eccellenza.
